Lựu: Lợi Ích Sức Khỏe Và Cách Tận Dụng Tối Đa Loại Trái Cây Tuyệt Vời Này (Isito.vn)

Lựu, loại trái cây đỏ mọng nước với hương vị ngọt ngào đặc trưng, không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Vậy một quả lựu bao nhiêu calo? Ăn lựu có tác dụng gì, và liệu ăn lựu có béo không? Hãy cùng Isito.vn tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Trái Lựu – Nguồn Cung Cấp Vitamin Và Khoáng Chất

Lựu, còn được biết đến với những cái tên như thạch lựu, thìu lựu, đạn nhược, kim bằng hay kim tượng, là một loại cây thân gỗ nhỏ, cao khoảng 2-3 mét. Cây lựu cho ra quả với nhiều màu sắc khác nhau, từ vàng, trắng cho đến đỏ tươi, tùy thuộc vào giống cây. Tại Việt Nam, mùa lựu thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 7, khi cây trổ bông, và cho quả từ tháng 7 đến tháng 9. Quả lựu có hình cầu, vỏ dày, kích thước thường bằng nắm tay. Khi chín, quả lựu chuyển sang màu đỏ tía hoặc vàng điểm nâu, bên trong chứa những hạt mọng nước, xếp cạnh nhau như những viên kim cương lấp lánh, tạo nên vẻ đẹp mắt và hương vị ngọt chua hài hòa. Vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, quả là một món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng!

Không chỉ đẹp mắt, lựu còn là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trong một quả lựu (khoảng 282g) có chứa:

• Protein: 4.7g
• Chất béo: 3.3g
• Sắt: 0.85mg
• Canxi: 28.2mg
• Magie: 33.8mg
• Folate: 107 mcg
• Vitamin C: 28.8mg
• Kali: 666mg

Ngoài ra, lựu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Mẹ mình hay nói, “Mỗi ngày một quả lựu, bệnh tật xa rời”, quả không sai chút nào!

Một Quả Lựu Bao Nhiêu Calo? Có Nên Ăn Nhiều Không?

Một câu hỏi mà nhiều người quan tâm là một quả lựu chứa bao nhiêu calo. Do trọng lượng mỗi quả lựu khác nhau nên hàm lượng calo cũng có sự chênh lệch. Trung bình, một quả lựu nặng khoảng 282g chứa khoảng 234 calo. Đây là một lượng calo khá cao. Vậy nên, nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân, hãy cân nhắc điều chỉnh lượng lựu tiêu thụ hàng ngày. Thay vì ăn cả quả, bạn có thể chia nhỏ ra ăn, ví dụ như nửa quả mỗi lần, để vừa nạp đủ dưỡng chất, vừa kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. “Ăn uốn có chừng, dư giả về sau” mà!

Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Của Quả Lựu

Lựu là loại quả có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, có thể bạn chưa biết hết đâu!

• Phòng ngừa ung thư và các bệnh mãn tính: Chất chống oxy hóa dồi dào trong lựu giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, được xem là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính nguy hiểm.
• Giảm viêm nhiễm: Viêm nhiễm là phản ứng tự nhiên của cơ thể. Tuy nhiên, viêm nhiễm kéo dài có thể dẫn đến các bệnh mãn tính. Lựu giúp giảm viêm, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh hơn. “Phòng bệnh hơn chữa bệnh” vẫn là điều nên làm phải không nào?
• Bảo vệ tim mạch: Các nghiên cứu cho thấy lựu có thể giảm căng thẳng oxy hóa và viêm trong động mạch, giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ. Thậm chí, nước ép lựu còn có thể giúp giảm triệu chứng đau thắt ngực ở những người bị bệnh tim.
• Tốt cho đường tiết niệu, giảm sỏi thận: Nhờ đặc tính chống oxy hóa, lựu giúp giảm sự hình thành sỏi thận. Một nghiên cứu cho thấy uống 1000mg chiết xuất lựu trong 90 ngày có thể giảm nguy cơ tái phát sỏi thận.
• Làm đẹp da, chống lão hóa: Vitamin và chất chống oxy hóa trong lựu giúp da trắng sáng, mịn màng, giảm nếp nhăn. Chẳng trách sao nhiều chị em phụ nữ lại yêu thích loại quả này đến vậy!
• Giảm viêm, hỗ trợ phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện: Lựu giúp giảm viêm và stress oxy hóa ở cơ bắp, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi tập luyện cường độ cao.

Ăn Lựu Có Tốt Không?

Vậy ăn lựu có tốt không? Câu trả lời chắc chắn là CÓ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn giảm cân, nên ăn lựu với lượng vừa phải vì hàm lượng calo khá cao. Ngược lại, nếu muốn tăng cân, lựu là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng và dinh dưỡng.

Ăn Lựu Có Béo Không?

Nhiều người thắc mắc liệu ăn lựu có béo không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lựu là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đối với người giảm cân, lựu cung cấp dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Tuy nhiên, vì chứa khá nhiều calo, nếu ăn quá nhiều, bạn vẫn có thể tăng cân. Vì vậy, hãy kiểm soát lượng lựu ăn hàng ngày để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất. “Ăn vừa đủ, khỏe cả nhà” là chân lý muôn đời!

Một Số Câu Hỏi Thường Gặp Về Lựu

Ăn lựu có nóng không?

Mặc dù nước ép lựu mát lạnh rất hấp dẫn trong những ngày hè oi bức, nhưng lựu lại là loại trái cây tính nóng. Vậy nên, hãy ăn lựu với lượng vừa phải để tránh bị nóng trong người nhé.

Hạt lựu có ăn được không?

Phần thịt lựu được tạo thành từ những hạt nhỏ li ti, xếp lại với nhau như những viên kim cương. Thông thường, chúng ta chỉ ăn phần thịt đỏ bao quanh hạt. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể ăn cả hạt, tuy nhiên vị của nó hơi chát một chút.

Cách chọn lựu ngon?

Để chọn được lựu ngon, bạn nên mua vào mùa lựu, từ tháng 7 đến tháng 9. Chọn những quả to, vỏ ngoài bóng, màu đỏ sẫm hoặc vàng nâu sẫm. Khi bổ đôi, hạt lựu có màu hồng đậm, mọng nước và vị ngọt.

Kết luận

Lựu là một loại trái cây bổ dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy thêm lựu vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Tuy nhiên, hãy nhớ kiểm soát lượng lựu tiêu thụ, đặc biệt nếu bạn đang muốn giảm cân. Tại Isito.vn, chúng tôi luôn nỗ lực mang đến những thông tin hữu ích về ẩm thực chay, tốt cho sức khỏe, giúp bạn có một lối sống lành mạnh hơn. Đừng quên ghé thăm Isito để khám phá thêm nhiều công thức món ăn chay ngon miệng và bổ dưỡng nhé! Theo quan điểm của Isito, việc bổ sung lựu vào thực đơn chay là một lựa chọn tuyệt vời, giúp đa dạng hóa bữa ăn và tăng cường sức khỏe. Bạn có thể tham khảo thêm bài viết về các loại trái cây tốt cho sức khỏe khác trên Isito.vn để có thêm nhiều kiến thức bổ ích.

FAQ – Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Lựu

1. Ăn lựu nhiều có bị sao không? Ăn quá nhiều lựu có thể gây nóng trong người, táo bón do lượng chất xơ cao. Nên ăn với lượng vừa phải, khoảng 1 quả/ngày.

2. Bà bầu ăn lựu được không? Lựu rất tốt cho bà bầu nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nên ăn lượng vừa phải và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ băn khoăn nào.

3. Nước ép lựu có tốt không? Nước ép lựu cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tương tự như ăn lựu tươi. Tuy nhiên, nên chọn nước ép nguyên chất, không đường để tránh nạp quá nhiều calo và đường.

4. Cách bảo quản lựu tươi? Lựu tươi có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1 tuần hoặc trong tủ lạnh khoảng 2 tuần.

5. Lựu có tác dụng phụ gì không? Một số người có thể bị dị ứng với lựu, gây ra các triệu chứng như ngứa, nổi mẩn, khó thở. Nếu gặp phải các triệu chứng này, nên ngừng ăn lựu và đi khám bác sĩ.