Gần đây, nước diệp lục trở thành “từ khóa hot” trong cộng đồng yêu sức khỏe, đặc biệt là phái đẹp. Nước diệp lục được ca ngợi với khả năng thanh lọc cơ thể, trẻ hóa làn da và hỗ trợ giảm cân. Vậy thực hư nước diệp lục là gì? Uống nước diệp lục có lợi ích gì và có nên bổ sung nó vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày không? Bài viết này của Isito.vn sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc, cung cấp thông tin chi tiết và khách quan về loại “thần dược” này.
Nước Diệp Lục Là Gì? Có Nguồn Gốc Từ Đâu?
Diệp lục (chlorophyll) là sắc tố tạo nên màu xanh đặc trưng của lá cây. Nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp, chuyển đổi ánh sáng mặt trời thành năng lượng cho cây.
Ngoài tự nhiên, diệp lục cũng có mặt trong các loại thực phẩm bổ sung dưới dạng viên nén, bột, và đặc biệt là nước diệp lục – dạng bào chế được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi và khả năng hấp thu nhanh chóng. Nhiều sản phẩm nước diệp lục còn được bổ sung hương trái cây tự nhiên, tạo nên thức uống thơm ngon, dễ uống.
Do diệp lục tự nhiên kém bền vững, nên hầu hết các sản phẩm bổ sung sử dụng Chlorophyllin – một dẫn xuất bán tổng hợp của diệp lục, tan tốt trong nước và dễ hấp thu. Chlorophyllin được chứng minh là chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và các dưỡng chất thiết yếu, hứa hẹn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
8 Lợi Ích “Vàng” Của Nước Diệp Lục Cho Sức Khỏe
Uống nước diệp lục có tác dụng gì? Đây chắc hẳn là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là 8 tác dụng nổi bật của diệp lục mà bạn không nên bỏ qua:
Thải Độc, Thanh Lọc Cơ Thể
Đây là công dụng “thần thánh” được nhiều người biết đến nhất của diệp lục. Nghiên cứu cho thấy diệp lục có khả năng giảm đến 55% độc tính của aflatoxin – độc tố do nấm mốc (đặc biệt là Aspergillus) sinh ra. Ngộ độc aflatoxin do ăn phải thực phẩm nhiễm mốc có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng, dẫn đến suy gan cấp.
Không chỉ vậy, diệp lục còn có khả năng liên kết với các kim loại nặng như chì, thủy ngân, đồng,… và hỗ trợ đào thải chúng ra khỏi cơ thể, giúp cơ thể “sạch sẽ” và khỏe mạnh hơn.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Bạch cầu là “chiến binh” quan trọng của hệ miễn dịch. Diệp lục được chứng minh là có khả năng thúc đẩy sản xuất bạch cầu, từ đó tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Một nghiên cứu chia 105 người thiếu máu thành 3 nhóm: nhóm dùng chlorophyllin, nhóm dùng filgrastim (chất kích thích tủy xương sản xuất bạch cầu) và nhóm dùng giả dược (vitamin C). Kết quả sau 1 tháng cho thấy số lượng bạch cầu tăng đáng kể ở cả nhóm dùng chlorophyllin (85%) và filgrastim (83.3%), trong khi nhóm dùng giả dược chỉ tăng 26.7%. Điều đáng mừng là không có tác dụng phụ nào được ghi nhận ở nhóm sử dụng chlorophyllin. Mặc dù cần thêm nghiên cứu để khẳng định, nhưng diệp lục có tiềm năng trở thành giải pháp tự nhiên, an toàn, hiệu quả để tăng cường hệ miễn dịch.
Hỗ Trợ Tạo Máu
Diệp lục được ví như “máu” của thực vật. Bổ sung diệp lục được cho là có lợi cho quá trình tạo máu bằng cách cải thiện số lượng và chất lượng hồng cầu. Một nghiên cứu trên bệnh nhân thalassemia (rối loạn máu gây thiếu hụt huyết sắc tố) cho thấy việc bổ sung cỏ lúa mì (chứa 70% diệp lục) giúp giảm số lần truyền máu. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nghiên cứu để xác định vai trò cụ thể của diệp lục trong việc này.
Việc gia tăng nồng độ huyết sắc tố giúp tăng lượng oxy vận chuyển trong máu, từ đó cải thiện năng lượng và chức năng tế bào trên toàn cơ thể.
Nâng Cao Năng Lượng
Nhờ khả năng hỗ trợ sản xuất hồng cầu, bổ sung diệp lục giúp giảm mệt mỏi, tăng cường năng lượng cho cơ thể. Một nghiên cứu thú vị cho thấy ty thể của động vật có vú khi được bổ sung diệp lục sản xuất nhiều ATP (phân tử mang năng lượng) hơn khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Điều này cho thấy con người cũng có thể tăng cường năng lượng khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nhờ bổ sung diệp lục.
Chống Oxy Hóa
Nước diệp lục giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do – “thủ phạm” gây ra các bệnh mãn tính như tiểu đường, huyết áp cao, bệnh tim mạch, thoái hóa thần kinh và ung thư. Chống oxy hóa cũng giúp làm chậm quá trình lão hó, giup bạn trẻ lâu hơn.
Làm Đẹp Da
Uống nước diệp lục được cho là có tác dụng thải độc gan, làm mát gan, từ đó giảm mụn nội tiết do nóng gan. Nó còn giúp da dẻ hồng hào, tươi tắn và tràn đầy sức sống. Chất chống oxy hóa dồi dào trong diệp lục cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn trên da.
Khi bôi trực tiếp lên da, diệp lục giúp làm dịu da cháy nắng, kháng viêm, ức chế vi khuẩn gây mụn, thúc đẩy quá trình lành thương và giảm nguy cơ nhiễm trùng. Diệp lục được cho là hữu ích trong điều trị bỏng, lở loét, kích thích tái tạo mô mới.
Kiểm Soát Cân Nặng
Bổ sung diệp lục có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Một nghiên cứu nhỏ trên 38 phụ nữ cho thấy những người dùng bổ sung diệp lục hàng ngày giảm cân nhiều hơn so với nhóm không sử dụng. Nghiên cứu này cũng ghi nhận sự giảm cholesterol trong máu ở nhóm dùng diệp lục.
Khử Mùi Cơ Thể
Diệp lục là chất khử mùi tự nhiên, giúp giảm mùi hôi cơ thể do vi khuẩn gây ra. Uống nước diệp lục thường xuyên có thể giúp hơi thở thơm tho, cơ thể sảng khoái hơn. Đối với người mắc Trimethylaminuria (hội chứng di truyền hiếm gặp gây mùi tanh như cá), diệp lục có thể giúp giảm lượng trimethylamine – phân tử gây ra mùi tanh.
Isito.vn cung cấp thêm một số bài viết khác bạn có thể tham khảo như: link bài viết liên quan 1, link bài viết liên quan 2.
Tác Dụng Phụ Của Nước Diệp Lục Cần Lưu Ý
Diệp lục tự nhiên trong thực phẩm được coi là an toàn. Tuy nhiên, bổ sung diệp lục liều cao có thể gây ra một số tác dụng phụ như khó chịu dạ dày, đau bụng, tiêu chảy, phân và nước tiểu sẫm màu. Kem bôi ngoài da chứa diệp lục có thể gây ngứa, rát hoặc mẫn đỏ.
Phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc đang điều trị bệnh lý nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước diệp lục để tránh tương tác thuốc.
Có Nên Bổ Sung Diệp Lục?
Bạn hoàn toàn có thể bổ sung diệp lục từ các loại rau xanh như cỏ lúa mì, cỏ linh lăng, mùi tây, rau họ cải,… Tuy nhiên, diệp lục tự nhiên kém bền vững, dễ bị phân hủy trong hệ tiêu hóa. Vì vậy, bổ sung diệp lục ở dạng Chlorophyllin ổn định hơn là một lựa chọn tiện lợi và hiệu quả.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng diệp lục chỉ là thực phẩm bổ sung, hỗ trợ sức khỏe chứ không phải “thần dược”. Những lợi ích của diệp lục cần thời gian sử dụng dài hơi mới thấy rõ (ít nhất 1 tháng) và không phải ai cũng đạt được kết quả như mong muốn. Quan trộng nhất vẫn là chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh.
Cách Bổ Sung Diệp Lục Hiệu Quả
Thực phẩm bổ sung diệp lục có nhiều dạng bào chế, phổ biến là viên, bột và nước. Liều lượng khuyến nghị thường là 100-300mg/ngày. Nước diệp lục dạng pha sẵn được nhiều người ưa chuộng. Hãy lựa chọn sản phẩm từ thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn.
Bạn có thể pha nước diệp lục với nước lọc, nước ép, sữa tươi, sinh tố,… Thời điểm lý tưởng để uống nước diệp lục là buổi sáng, trước bữa ăn. Một cốc nước diệp lục sẽ giúp thanh lọc cơ thể, cung cấp năng lượng cho ngày mới.
Kết Luận
Nước diệp lục mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần có cái nhìn khách quan, không nên thần thánh hó công dụng của nó. Hãy kết hợp bổ sung diệp lục với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất. Isito.vn hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về nước diệp lục. Đừng quên ghé thăm Isito.vn để khám phá thêm nhiều công thức món chay ngon và bổ dưỡng nhé!
FAQ – Những Câu Hỏi Thường Gặp Về Nước Diệp Lục
-
Uống nước diệp lục nhiều có tốt không? Mặc dù diệp lục tương đối an toàn, nhưng việc lạm dụng, uống quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ như rối loạn tiêu hóa. Bạn nên tuân thủ liều lượng khuyến cáo trên bao bì sản phẩm hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng.
-
Nước diệp lục có giúp giảm cân nhanh chóng không? Nước diệp lục có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, nó không phải là “thuốc giảm cân thần tốc”. Kết hợp sử dụng nước diệp lục với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thường xuyên mới mang lại hiệu quả giảm cân bền vững.
-
Nước diệp lục có dùng được cho bà bầu không? Phụ nữ mang thai và cho con bú nên thận trọng khi sử dụng nước diệp lục và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
-
Nên mua nước diệp lục của hãng nào? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nước diệp lục. Bạn nên lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thành phần tự nhiên và được nhiều người tin dùng.
-
Nước diệp lục có giá bao nhiêu? Giá nước diệp lục dao động tùy thuộc vào thương hiệu, dung tích và thành phần sản phẩm. Bạn có thể tham khảo giá cả trên các trang thương mại điện tử hoặc tại các cửa hàng bán thực phẩm chức năng.
